牛肩ロースの塊肉ステーキ 200g 1,680円 400g 2,980円
国産鶏の半身グリル 1,280円
イベリコ豚のローストポーク 1,280円
イタリアン酒場の牛すじ煮込み 980円
COLTSの煮込みハンバーグ 980円
とろけるクアトロチーズフォンデュ 980円
アリゴ（チーズマッシュポテト） 780円
3種の肉盛りプレート 2,480円
アンチョビキャベツ 430円
アンチョビポテト 420円
自家製ペースト アンチョビトースト 420円
窯焼き野菜 アンチョビソース添え 420円
黒と緑のオリーブ 380円
生ハムとレモンのマリネ 420円
白レバーのマリネ 420円
季節野菜のマリネ 420円
イカのオイルマリネ 580円
タコとバシルのマリネ 580円
鴨スモークのマリネ 580円
ポテトサラダ 480円
前菜6種の盛合せ 1,280円
前菜4種の盛合せ 980円
前菜8種の盛合せ 1,580円
チーズ4種の盛合せ 1,080円
チーズ豆富 580円
プロシェット 580円
カマンベールチーズフライ 580円
マッシュポテトチーズ焼き 580円
チーズきのこ 580円
タコとじゃがいものジェノベーゼ和え 580円
スモークサーモンのカルパッチョ 580円
自家製ピクルス 480円
ナポリサラミ 480円
イタリアンオムレツ 480円
鴨のスモーク 480円
海老ときのこのアヒージョ 780円
じゃがいもとチョリソーのアヒージョ 780円
ベーコンとたまごのアヒージョ 780円
イカとブロッコリーのアヒージョ 780円
サラミとなすのアヒージョ 780円
鶏肉とチェリートマトのアヒージョ 780円
燻製ベーコンのシーザーサラダ 880円
スモークサーモンとフレッシュトマトのイタリアンサラダ 880円
ルッコラとパルミジャーノのサラダ 880円
COLTSのフライドチキン コルチキ 680円
山盛りポテトフライ 580円
オニオンリングとタルタル 580円
王道 ナポリの窯焼きマルゲリータ 500円
マリナーラ（アンチョビ&ガーリック） 500円
マルゲリータとビアンカ（白いマルゲリータ） 500円
プリマヴェーラ（生ハムと葉野菜） 500円
クアトロフォルマッジ（4種のチーズ） 500円
テリヤキ 500円
ビスマルク 500円
ビアンカネーヴェ 500円
ナポレターナ 500円
ボスカイオーラ 500円
マーレ 500円
ピッカンテ 500円
イゾラヴェルテ 500円
トンナータ 500円
秘伝のボロネーゼ 1,200円
しらすと青のりのペペロンチーノ 1,200円
イカとツナのジェノベーゼ 1,200円
燻製ベーコンのカルボナーラ 1,200円
海老と玉ねぎのトマトクリームパスタ 1,200円
ピリ辛 ペンネアラビアータ 1,200円
黒トリュフとポルチーニ茸の生パスタ 1,580円
手作り ふんわりティラミス 420円
自家製 季節のセミフレッド 420円
あつとろ クリームチーズケーキ 420円
選べる3種のジェラート 420円